Cháo cá diêu hồng cà rốt chứa protein, omega-3, vitamin A và chất xơ, giúp bé phát triển cơ bắp, tăng cường thị lực và hỗ trợ tiêu hóa. Món ăn này còn cung cấp các khoáng chất cần thiết, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.
Hình minh họa cháo cá diêu hồng cà rốt
Nguyên liệu:
- Cháo tươi: 1 chén
- Cá diêu hồng phi lê: 30g
- Cà rốt: 1 khúc nhỏ (30g)
- Gừng: 2 - 3 lát
- Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
- Rửa sạch cá diêu hồng phi lê, cắt thành miếng nhỏ.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi mang đi hấp chín cùng với cá (mẹ nhớ cho gừng vào hấp cùng với cá).
- Sau khi cá chín thì mẹ dằm nhuyễn thịt cá, còn cà rốt thì xay nhuyễn.
- Cho cháo tươi vào nồi rồi nấu với lửa vừa.
- Khi cháo vừa sôi, mẹ cho cá và cà rốt vào khuấy đều, nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.
- Cho cháo ra bát, thêm 1 muỗng dầu ăn dặm là xong.